味覚のまとめ

おいしい delicious
甘い sweet
辛い   hot
塩辛い salty
にがい bitter
すっぱい sour
脂っこい greasy
こくがある rich

クリーミー creamy
水っぽい watery
ネバネバ sticky
スパイスの効いた spicy

(例)
Natto is sticky.(納豆は、ネバネバしている)

和英辞典によると、納豆はfermented soybeansと説明されています。

*ferment 発酵させる
*soybean 大豆